【餃子】【麻婆】【焼豚】
札幌地下鉄西11丁目駅近。
電車通り沿い地下のオフィス街に佇む、
知る人ぞ知るニュー点心酒場。
ちょっとノスタルジックでレトロな餃子坊。

【猿式】
大判中毒系札幌餃子(ジャンボ餃子)

御客様のほとんどが注文される当店自慢のジャンボ餃子。
とりあえずビールと餃子も良し、ジャンボ餃子からのジャンボ餃子も良し。
再来店の方々からは来るたびに大きくなってる!?との声も…

「大判」

…通常の餃子の「倍」の大きさ。抜群の食べ応えで、コスパ最強の餃子です。

「皮」

…独自配合の「皮」は毎日手作り。モッチモチの食感は食べ応えも抜群。

「餡」

…独自調合上湯スープ、豚肉、キャベツ。ニンニク、ニラをたっぷり使用しお酒に合う餃子を追求。野菜のザクザク感も人気の秘密。

貴方何方餃子?
「にんにくあり」「にんにくなし」

にんにくのありなしで味わいが全く変わります、どちらもお薦め是非食べ比べを!

自慢のジャンボ餃子付きの宴会プランもございます

「3,980円120分飲み放題付き」

焼き餃子に水餃子、麻婆豆腐や油淋鶏ザンギなどなど人気のメニューが盛りだくさん。
3名以上の前日予約で承っておりますので、どうぞよろしくお願い致します
謝謝。

美味料理品々

猿式美味料理品々の一覧です。

【点心】
焼き餃子/平日用焼き餃子/水餃子/羊餃子/肉焼売/小龍包
【酒抜群品】
ザーサイの中華和え/コク旨キムチ/黒胡椒メンマ/柚子塩キャベツ/煮卵落橋(味付け煮卵とラッキョウ)/胡麻油枝豆(ゴマ油風味の枝豆)/棒棒鶏(鶏肉とキュウリのゴマ味噌和え )/海月と胡瓜の中華前菜(クラゲとキュウリ)/四川風、旨辛ラー油 冷奴
【名物的一品】
名物焼豚(絶品チャーシュー)/浅利の紹興酒漬け/猿式ポテトサラダ/牛タン旨葱塩/味一番サーモンフライ/よだれ鶏、パクチー辣油
【人気火熱菜】
豚バラ痺れ麻婆豆腐/鶏肉とカシューナッツの香港炒め/髭猿式、海老マヨ/満福、回鍋肉/レバニラ豆苗オイスター炒め/豚ニラ キムチ炒め/四川風、劇辛海老チリ/油淋鶏ザンギ
【飯、麺、汁】
ご飯/煮卵チャーシュー丼/屋台風麻婆麺/昔風焼豚醤油ラーメン/今宵汁物
【別腹甘味】
杏仁豆腐/胡麻団子/チョコバナナアイス

店舗行先案内

11丁目餃子坊【猿】-札幌ジャンボ餃子
〒060-0061 札幌市中央区南1条西11丁目1−1 コンチネンタルビル B1階

電話 011-522-5925

昼(月-木)11:45~14:00/夜(月-土)17:30~23:00

日祝休業|全席禁煙(電子タバコ可)